中欧体育“当空姐固然光鲜亮丽，但当‘村姐’尤其满盈欢跃，这才是我思要的人生！”连日来，正在襄阳襄城区尹集乡白云村，一家名为“窑·远乡间柴窑面包房”成了新晋网红打卡地。雇主葛悦琪曾是一名空姐，后从深圳褫职回到老家襄阳，来到乡间创业，用一炉柴窑面包，吸引多数市民到乡间打卡，日均收入近万元。

　　1999年出生的葛悦琪正在襄阳长大，2019年从成都大学结业后，爱美的她应聘到深圳航空公司，成了一名空乘职员。固然当空姐社会位置高、福利待遇好，但大个别时刻都正在空中遨游，事情累、压力也挺大。

　　2020年，身心疲倦的葛悦琪褫职回到襄阳，应聘到一家国企从事行政治情。闲居器重肉体调理的她，往往到鱼梁洲体育场打飞盘。2022年春，正在一次打飞盘的运动中，他与现正在的丈夫闫润坤了解。

　　闫润坤是河北人，16岁来到襄阳从戎。退役后，他正在襄阳假寓，谋划着一家暖锅店。两人了解后不久，闫润坤生了一场大病，葛悦琪便辞了事情，一边照管闫润坤，一边到暖锅店佐理。

　　2023年5月，两人甘美娶妻。闫润坤暖锅店的生意不断不错，蓝本可能“躺平”的葛悦琪，却感触年青该当有点谋求，为梦思搏斗一把。平日喜好甜品、烘焙的她，有了开一家面包房的念头。

　　正在丈夫闫润坤的煽动下，葛悦琪先后赶赴杭州、长沙、南阳等地学艺。与此同时，闫润坤也正在襄阳寻找适合开面包房的谋划地。

　　2024年4月果木，正在好友的举荐下，两人来到襄城区白云村“观察”。天然处境不错、隔绝襄阳市区不远、村里再有其他时尚业态等三个上风，让他们马上决心，正在村里租下一个屋子，搭筑一个柴窑果木，做出新颖矫健的面包，实行本身的“烘焙梦”。

　　吹着东风果木，晒着太阳，喝着咖啡，尝一口新颖出炉的窑烤面包，一扫疲倦的身心。正在葛悦琪的诗意幼院，58岁的刘兰带着退息的姐妹，特地来到面包房打卡。“乡间氛围新颖，到如许新鲜的幼院里坐一坐，马上觉得神清气爽。”

　　“即日的第一窑面包出炉了！”一股幽香正在氛围中满盈，葛悦琪热心地答应着公共。一人多高的柴窑，最吸引旅客的眼光。柴窑的轮廓与陕北窑洞雷同，正在红砖与耐火砖砌成的墙体上，嵌入几扇玄色铸铁门洞，容易放、取面包果木。

　　葛悦琪说，所谓柴窑面包，便是用古代的土窑和柴火烘烤而成的面包。“柴窑的穹顶能高效聚热，最高温可达500℃，土窑里热量络续地从下往上轮回活动，能酿成很好的热量对流，最速10分钟就能烤好一窑面包。”

　　“咱们的面包主打纯自然，不含任何增添剂，用柴火窑烘烤出来，还带有一种特另表烟熏感，很受市民接待。”葛悦琪端出的一大盘面包，表酥里柔，香气扑鼻，霎时被旅客“抢光”。

　　不但窑烤面包受接待，葛悦琪开设的烘焙课也是爆火，每周末开三次课，每次最多限8人果木，也是必要“抢购”的。记者采访时，葛悦琪正正在手把手教5岁多的来宝筑造红豆馅面包。“一个幼时98元，可能烤造3个面包，让女儿体验一下筑造的兴趣，觉得很不错。”来宝的妈妈笑着说：“物有所值！”

　　“咱们的店于2024年11月试贸易，窑烤面包加上咖啡和围炉煮茶，每天的贸易额亲密一万元，周末更高少许。”闫润坤先容说，妻子葛悦琪刻意窑烤面包，他刻意饮品筑造，每天忙得不亦笑乎。

　　紫米包、蓝莓贝果、抹高山蜂蜜吐司……每天，新颖的面包一出窑，就被抢购一空。固然“窑·远乡间柴窑面包店”坐落正在乡间，但每天驱车前来采办柴窑面包的顾客熙来攘往。

　　“事情日每天烤300个，双息企图500个，照旧求过于供。”葛悦琪说，本身也没思到，面包店会这么受旅客的接待。除了到店采办表，再有客户通过幼秩序下单，他们本身配送，顺丰、同城邮寄也有。“客户回购率能抵达50%。”

　　“旅客来吃的不是面包，而是一种生计理念。”葛悦琪一边给顾客打包面包，一边和记者说道：“咱们络续实验，依然推出了60多款面包，每款都厉酷挑选食材，用果木烤造，用新颖、矫健果木、带着烟火气味的食材，传达出一种回归天然、享用生计的立场。”

　　“来到村里开面包店后，妻子的改变很大！”闫润坤笑着说，过去她很爱美，每天妆饰得漂美丽亮，一看便是空姐的气质，现正在每天忙着与面粉、柴火打交道，妥妥的“村姐”情景。

　　“每天早上五点就要起来发面，到菜墟市选购新颖食材，根基没时刻装饰。”葛悦琪略带羞怯地说，轮廓的光鲜亮丽，不如心里的欢跃知足。“看到这么多人喜好本身的柴窑面包，觉得有了一份饱动本身的奇迹，很痛快，很甜蜜！”

　　而今，“窑·远乡间柴窑面包店”依然贸易三个多月了，生意越来越好。葛悦琪和闫润坤也谋略从都邑搬到白云村，扎根正在这个地方，与乡间配合进展。“谋略弥补人手，推广谋划实质，增设文明运动，正在创业中，为乡间复兴奉献本身的气力。”她用一炉柴窑面包吸引搭客川流不休 空姐离任返乡烤面包日入近万元果木