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　　北京果木烤鸭，它以色泽红艳，肉质细嫩，滋味醇厚，肥而不腻的特点，被誉为“全国可口”而举世闻名。 相传果木，烤鸭之美，系源于宝贵种类的北京鸭，它是当此日下优质的一种肉食鸭。表传，这一特种纯白京鸭的喂养，约起于千年前独揽，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，不停延续下来，才得此优异纯种，并培植成今之宝贵的肉食鸭种。即用填喂手法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不只这样，北京鸭曾正在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因此，行动优质种类的北京鸭，成为天下宝贵鸭种来历已久。

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　　培训教练都是二十年以上的培训阅历，境况俊美，措施完满。一对一教学形式，研习没有年光局限果木，学会为止。

　　杨光后从事川菜20余年，有雄厚的教学阅历，先后正在北京，上海果木，广州星级饭铺控造主厨，对四川特点美食颇有考虑，希奇是川菜，干锅，烧烤，卤菜等，都变成了本人特殊的风致。

　　的川菜文明传承者，对付川菜的各个周围都有本人独到见地，自创研发了独具特点的麻辣兔头，麻辣烤鱼等等，色香味俱全，能知足雄壮爱吃辣同伴们的味蕾享用，更能做出精巧无比的四川特点古板菜品。成都北京果木烤鸭培训班