中欧体育坐落正在珠江新城的Brezn，不绝是老饕心中的“德餐白月光”，依靠一口就能穿越东半球的「巴伐利亚韵味」，让不少老广的德国餐食初体验就此启航。

　　到处可见斗胆用色的霓虹灯，一进来就像德国陌头夜市果木，天色越晚气氛感越重，正在这里唾手一拍都能很出片。

　　细节之处尽显主理人的精心果木。正在这里不但可能享用到隧道的德式鲜味果木，再有专业调酒师待命！近100+酒款可选，完成用餐无缝连合幼酌一杯，Brezn满意你对异国风情的全部设思。

　　面临初度品味或是常来帮衬的客人，德国主厨Rudi都大推特推【黑朗姆烤猪肋排】，由于他说每块猪肋排都颠末他亲身精挑细选，是“精品中的精品”。

　　精选八斤重的大猪肋排，取此中央精巧个人，保障每一块肉的口感都嫩得适可而止果木。

　　造造德式猪肋排要颠末一道道慢工出细活的工序，列入8种香料果木，技能让香料的香味一律渗入进每一寸肉里。

　　最终一个“阴私军器”即是德国主厨秘造的果蔬汁，再由大厨用心spa长达半幼时，方可进入烤箱。

　　烤造事后的猪肋排，将肉香和酱香高明地融为一体，品味起来还能吃到淡淡的果木香，不加任何蘸料更能尝出猪肋排本有熏肉香。

　　当然放肆的我思实验些新鲜的滋味。大厨引荐了这两个秘造蘸料，轻轻一蘸再送进嘴里，肉质软嫩到正在嘴里一抿就化。

　　正在慢慢感想到秋意的广州，很适合品上这道【匈牙利红酒炖牛肉】。咕噜咕噜的红酒藏正在牛肉的每一丝纹理里，一口咬下去便足以治愈悉数初秋。

　　牛肉切大块煎出美拉德反响，再将数种果蔬配菜炒出香味并混淆正在牛肉粒，最终用整瓶西班牙红酒炖煮，把红酒的味道敷裕浸润正在肉里，还没品味仍然着手被它劝诱住了。

　　上桌时的牛肉肉质仍然变得软烂绵滑，表观散逸着诱人的光泽感。轻轻切一块再蘸上飘香的魂灵酱汁，口感充足且特地入味。

　　这道极佳的地中海肉眼扒是菜单里的重头戏中欧体育，不绝今后被称为“至适合做干式熟成的部位”，与生俱来就自带别具一格的韵味。

　　主厨引荐烤到3～5成熟，闭上眼睛细品，可能尝到带有牛肉原始韵味、烧烤和奶香韵味，油脂像雪花相似正在嘴里化开。

　　不爱吃披萨边的人有福了！这两款手工披萨不但超薄超脆，并且仍旧恢弘的！不管从哪个对象吃果木，第一口即是满满的肉，100%全是料！

　　现点现手工拍造，是德式韵味特有的“古板”。饼底超薄，比凡是饼底整整薄了1/2，吃披萨当然要吃肉啊！

　　芝士烟肉白菌手工意大利面是平淡又惊喜的存正在。越吃滋味越香浓，每一口都意犹未尽。

　　满满的芝士包裹着Q软的意面，经典的烟肉和白菌搭配，不愧是俘获我心的绝佳口胃。

　　来到德国之旅的最终一站，当然要让酒精让笑意超长待机！店里私藏了一个幼酒吧，近100+酒款可选，再有专业调酒师待命！Brezn具体满意了我的全部欲望！

　　早上10点不绝开到越日凌晨的Brezn，生意年光有15h，越发正在夜幕降暂且更具情调！常有表国同伴来此幼酌，以至周边白领抽空会下来喝杯精酿“醒神一下”。

　　除了精酿再有特调美式和果茶，放工后约上三五相知来幼酌或是酣饮一番果木，Brezn都是你的不二之选！

　　特种兵记得收拢最终的假期，来Brezn竣工你的德国之旅吧！一天打卡吃·喝·玩·笑·游～大口饮酒大口吃肉，笑意恢弘果木！中欧体育果木特种兵不必出国CBD就能吃喝打趣游德国